Crujientes tostadas de maíz cubierta con 175 gr de jugosas láminas de rib eye, aguacate y cebolla crujiente, bañado en salsa

175 gr de rib eye sazonado con un rub, acompañado con cebolla caramelizada, un mousse de aguacate, puntos de frijol y tuétano con salsa chimichurri tatemado picoso

175 gr de lajas de rib eye bañadas en una salsa de chile de árbol y limón, acompañadas de aguacate, cebolla morada y pepino

175 gr de rib eye montado sobre una cama de guacamole asado, sazonado con rub. Acompañado de chiles toreados y cebolla asada

200 gr de camarón, con pepino, aguacate, cebolla, cilantro y chips de camote, bañados en salsa negra , roja o verde

Burrito relleno de 200 gr de camarón zarandeado con pico de gallo y frijoles y bañados en una salsa cremosa provenzal

150 gr de camarón empanizados con coco, panko y acompañados de perlas de melón honey dew, nuez , bañados en aderezo dulce. Acompañados de arroz

200gr de camarones con adobo y una salsa a base de mayonesa, vino blanco y especias acompañados de ensalada y arroz

150 gr de camarones rellenos de queso crema, chile jalapeño envueltos con tocino. Acompañados de arroz, ensalada y mayonesa sriracha

200 gr de camarones en una salsa de 3 quesos con champiñones, acompañados de arroz y vegetales al vapor

150 gr de Camarón empanizado con una mezcla de panko y coco rallado, acompañado de salsa de mango y coco, ensalada y arroz